Curs-EPDALa Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló ha iniciat el seu Pla de Formació per a la Reactivació Agrà ria, un programa de formació dissenyat pel Centre d'Estudis Rurals i d'Agricultura Internacional (CERAI) per ajudar al sector primari del terme municipal a la seua modernització per augmentar el seu rendiment i també animar a la incorporació de nous perfils professionals interessats en l'agricultura però amb dificultats per incorporar-se al mercat.
«Hem iniciat este programa de formació amb el que volem que d'acà tres mesos les persones agricultores de Castelló tinguen més coneixements i ferramentes per augmentar el rendiment econòmic dels seus projectes, que pensem que es pot aconseguir afegint el valor que ja té per al consumidor final la producció ecològica i de proximitat, aixà com ajudar a la incorporació de perfils amb interés per l'agricultura, però que per falta de coneixements, d'accés a la terra o a les vies de comercialització no pot incorporar-se al sector», explica el regidor de Transició Ecològica.
El programa de formació es va iniciar amb una sessió d'Almudena Gregori, inspectora del Comité d'Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana, qui va realitzar una aproximació a la certificació ecològica i va explicar les complexitats però també els avantatges d'este segell. La pròxima sessió tindrà lloc la pròxima setmana i abordarà l'economia agrà ria, amb formació en els estudis econòmics i els cà lculs financers necessaris per quadrar la viabilitat d'un projecte d'emprenedoria agroalimentà ria.
El programa formatiu consta de sis cursos repartits en 16 sessions, amb teoria que que es duran a terme en la Cambra Agrà ria i en laboratori de l'Escola d'Hostaleria, i prà ctiques en un projecte d'agroecologia consolidat de la finca de Sa i Fresc d'Alcà sser. El programa també atendrà a les tècniques de control agroecològic de plagues i malalties; el desenvolupament d'obradors compartits; l'elaboració de compostatge a escala xicoteta i les vies de comercialització en canals curts per augmentar la rendibilitat del producte.
Esta formació respon a un dels objectius fixats en el Pla de Reactivació Agrà ria, que la Regidoria de Transició Ecològica, ha dissenyat al costat del Consell Municipal Agrari i de Sostenibilitat, on el sector assenyalava com un dèficit la manca de formació continuada. El Pla de Reactivació Agrà ria també portarà a l'Ajuntament a dinamitzar el banc de terres per facilitar l'accés a la terra, l'impuls de nous punts de venda directa de productors de proximitat i la posada en valor de l'impacte per a l'ecosistema de l'agricultura.
