Autoritats durant el primer tall de la Nuleta. -JUDITH CELMA
Assistents al primer tall de la Nuleta durant la degustació. -JUDITH CELMAL'Associació per a la Diferenciació i Posada en Valor de la Qualitat de la Clemenules de la comarca de la Plana ha celebrat este dilluns en la Vall d'Uixó el primer tall de la Nuleta. Un esdeveniment històric, que marca l'inici de la temporada cÃtrica en la regió.
La Clemenules, coneguda pel seu sabor inconfusible i la seua textura delicada, és una varietat de mandarina cultivada en les terres fèrtils de la comarca de la Plana i, amb este acte, es pretén destacar la importà ncia de la tradició agrÃcola local i posar en relleu l'excel·lència de la Nuleta.
L'acte inaugural ha estat presentat pel president de l'Associació, Juan Vicente Moros, qui ha estat acompanyat per figures destacades com el tinent d'alcalde de Nules, César Estañol; el senador popular, Vicente Tejedo; i el secretari autonòmic d'agricultura, Javier Bartolomé.
Moros ha destacat la importà ncia d'assumir el paper d'apòstols de la Nuleta per salvar la citricultura local, posant un èmfasi especial en la necessitat de la implicació comunità ria per assegurar un futur prometedor per a la Nuleta, "perquè la gent de la comarca deixe de creure que este projecte no és possible; és l'única cosa que pot salvar la nostra citricultura".
D'altra banda, el tinent d'alcalde de Nules, César Estañol, ha qualificat la Nuleta de "diferent" per les caracterÃstiques especÃfiques de la comarca per al seu cultiu i ha elogiat el paper de l'Associació perquè la Nuleta "torne a ser el motor econòmic i social que sempre ha sigut".
El senador popular, Vicente Tejedo, també s'ha dirigit als assistents, utilitzant la carxofa de Benicarló com a exemple per il·lustrar com la Nuleta pot esdevenir un referent i ha promés defendre "a mort la citricultura valenciana des del Senat, perquè tots tenim els mateixos interessos, que no són altres que no abandonar l'agricultura".
La cloenda de les intervencions ha estat en mans del secretari autonòmic d'Agricultura, Javier Bartolomé, qui ha destacat la capacitat de la Nuleta per vendre's, subratllant que "no es tracta només de vendre, sinó de saber com fer-ho".
Després dels discursos i de l'històric primer tall de la Nuleta d'esta campanya, els assistents han disfrutat d'una degustació de Nuleta, coca i melmelada de Nuleta, en un entorn idÃl·lic entre els camps de clemenules.
Amb este acte, la comarca de la Plana reafirma el seu compromÃs amb la preservació de la rica herència agrÃcola i la promoció de l'excel·lència de la Clemenules, consolidant-se com un referent en la producció de cÃtrics de qualitat.
