La Fiesta de la Fridura que se ha celebrado este fin de semana en
Montán ha sido todo un éxito de público. Tanto es así que cientos de vecinos y
visitantes participaron en las actividades y llenaron el Local de La Piscina el
pasado sábado durante la celebración de esta tradicional fiesta organizada por
la Comisión de Fiestas de Montán y en la que colaboró el Ayuntamiento.
Sergio Fornas, alcalde de Montán, ha destacado que "gracias al
trabajo y la colaboración de mucha gente y asociaciones del pueblo, junto con
la Comisión de Fiestas, podemos mantener vivas nuestras principales
tradiciones, como son las gastronómicas vinculadas a nuestra fridura. Es muy
satisfactorio comprobar la alta participación que solemos congregar en las actividades
que organizamos en el pueblo".
La Fiesta de la Fridura comenzó a las cuatro de la tarde, cuando
se comenzó a freír la carne y el embutido en el Local de La Piscina de Montán,
en la que participó activamente el alcalde. Los asistentes también pudieron
disfrutar con el tardeo con música que organizó el Ayuntamiento, antes de que a
las 22 horas tuviese lugar la cena popular, que llenó el Local de La Piscina
hasta la madrugada, ya que la fiesta continuó con un bingo y música.