Participantes en la jornadaLa localidad de Puebla de Arenoso, en la comarca del Mijares continúa promoviendo actividades para promocionar su patrimonio histórico artÃstico desde la óptica etnológica.
Ahà se enmarca el programa establecido por la organización para la celebración de la IV Jornada de Patrimonio en Puebla de Arenoso.
La misma se desarrolló dentro de lo previsto comenzando la visita a los hornos que todavÃa están en la masÃa del Chorrico que el más grande de ellos ha sido reconstruido altruistamente por tres destacados amigos de la organización.
Según explica Manuel Cebrián, promotor de la iniciativa "desde esta masÃa dada su situación se pudieron contemplar bonitos paisajes igual que al regreso que se hizo por la pista del Cabezo últimamente reparada.
La participación del taller de la manipulación y horneado de "rollicos" fue masiva superando las expectativas ya que fue realizado por ocho grupos de cuatro alumn@s con gran entusiasmo y profesionalidad.
La comida que se realizó posteriormente llegando al medio centenar de participantes y familiares en armonÃa y comentando la experiencia del taller realizado y la visitas de los hornos morunos destacando el que se hizo la jornada situado en Los Calpes.
Por la tarde se realizó una degustación para todos los residentes y visitantes de los rollicos que se habÃan confeccionado por la mañana. Dicha prueba fue muy exitosa pues se consumieron todas las existencias previstas".
La IV Jornada de Patrimonio de Puebla de Arenoso se pudo celebrar gracias a la colaboración altruista de las asociaciones : Agricolaris, Cuatro Gatos y Jubilados de Los Calpes, a los que los promotores han dado las gracias por su participación
Preparación de los rollicos
