El curso se llevará a cabo el 9 de abril en Soneja. EPDALa Mancomunidad del Alto Palancia, en colaboración con el Centre de Turisme, llevará a cabo el próximo 9 de abril un curso gratuito titulado 'Higiene Alimentaria, Manipulación de Alimentos y Gestión de Alérgenos'.
La formación, que se desarrollará de 09:00h a 14:00h en la sede de la Mancomunidad, está destinada a profesionales del sector alimentario y a cualquier persona interesada en aprender sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos y la gestión adecuada de alérgenos.
El curso es una oportunidad para adquirir los conocimientos necesarios en materia de seguridad alimentaria, un aspecto fundamental en la garantÃa de la salud pública. Los interesados en participar pueden inscribirse a través de la web del Portal de Empleo del Alto Palancia.
