Productos que tendrán puesto en la feria. EPDAEl próximo sábado 28 de diciembre se celebrará la primera Feria Navideña de la Trufa y del Producto del Alto Palancia, un evento que reunirá lo mejor de los productos agroalimentarios de la comarca y sus alrededores. La organización, a cargo de la Mancomunidad del Alto Palancia, ha logrado coordinar un mercado de venta directa con la participación de numerosos productores locales. Aunque las fechas navideñas son complicadas, ya se han confirmado varias paradas que ofrecerán, además de la trufa, una amplia variedad de productos como aceite, queso, miel, cerveza artesanal, embutidos y mucho más.
Este mercado representa una excelente oportunidad para los vecinos y visitantes de adquirir productos frescos y de calidad, ideales para las celebraciones de Navidad. Los asistentes podrán disfrutar de los sabores autóctonos de la región y llevarse a casa ingredientes únicos para enriquecer sus comidas y cenas navideñas. La iniciativa busca no solo promover el consumo de productos locales, sino también apoyar a los productores agroalimentarios de la zona, fomentando el comercio directo y el conocimiento de los sabores de cercanÃa.
Con la esperanza de que la feria sea un éxito, los organizadores invitan a todos a sumarse a esta celebración de la gastronomÃa local y a descubrir los productos del Alto Palancia, una comarca que destaca por su rica tradición agroalimentaria.
