Nules prepara la XI Ruta de la Tapa

Un any més, l'Ajuntament de Nules organitza la Ruta de la Tapa que enguany celebrarà la seua onzena edició, i que com a novetat destacable s'allarga un cap de setmana més de manera que tindrà lloc els caps de setmana del mes de maig i el primer de juny, en concret els dies 4, 5, 11, 12, 18, 19, 25 i 26 de maig, i 1 i 2 de juny. De fet, amb esta nova edició el consistori continuarà comptant amb les iniciatives introduïdes els darrers anys amb l'objectiu de promocionar la gastronomia local.

Així doncs, se seguix també amb la modalitat d'elaboració de còctels amb alcohol i sense alcohol que possibilita la incorporació d'altre tipus d'establiments com els locals d'oci; i així mateix l'Ajuntament de Nules atorgarà també enguany un premi de categoria especial a la millor tapa o còctel que entre els seus ingredients utilitze la taronja o mandarina, "davant la gran acceptació de la incorporació d'estes iniciatives els darrers anys hem decidit també en esta nova edició donar-los continuïtat", comenta la regidora de Comerç, Gemma Carratalá.

Així mateix, l'horari que cada establiment participant podrà establir és el comprés en la franja horària d'11'00 a 15'00 hores i de 19'00 a 1'30 hores per a bars i restaurants, i fins a les 03'30 hores per als pubs; a més la tapa oferida haurà de ser sempre la que figure en el formulari d'inscripció; i el preu de la tapa, tant salada com dolça, i beguda serà de 3,50 euros, mentre que el preu del còctel amb alcohol serà de cinc euros i el de sense alcohol de quatre euros.

Els establiments interessats a participar-hi tenen de termini per a presentar instàncies fins al pròxim 9 d'abril a les 14.00 hores i poden rebre informació en el Departament de Comerç. Així doncs, com cada any, la XI Ruta de la Tapa guardonarà els locals que hagen servit les tres millors tapes que seran votades pels clients.

Al llarg d'estos dies els clients tindran a la seua disposició, en els establiments participants, passaports en els quals podran segellar les consumicions per a poder optar després als premis que es donarà al públic participant.