La alcaldesa, Araceli de Moya, junto a los participantes en el curso de formación. -EPDAOropesa del Mar ha acogido hoy un curso gratuito de Corte y Servicio de Jamón financiado e impartido por el Centro de Turismo de Castellón (CDT), junto a la colaboración del Ayuntamiento a través de la concejalÃa de Empleo, Desarrollo Local, Comercio y Emprendedurismo. En esta actividad formativa han participado un total de 26 personas de la localidad, empresarios del mundo de la HostelerÃa y trabajadores de este sector, los cuáles han podido profundizar sobre las diferentes técnicas de este servicio gastronómico.
El curso ha tenido una duración de cinco horas y ha estado dirigido a personas del sector hostelero como maîtres, jefes de sala o camareros. Durante la jornada, la alcaldesa del municipio, Araceli De Moya, ha dado la bienvenida a las personas inscritas a esta iniciativa formativa como muestra de apoyo a un sector clave para el municipio.
La alcaldesa ha destacado el compromiso municipal con el sector servicios, el comercio de proximidad y emprendimiento local. "Desde el Ayuntamiento queremos acompañar a los emprendedores de la localidad, ya que ellos son quienes generan oportunidades laborales y riqueza en el territorio". Y añade: "Queremos seguir trabajando en la formación de nuestros vecinos para capacitarles en la excelencia de trato a los clientes y en los servicios turÃsticos que ofrece Oropesa del Mar".
