Adiestramiento de perro trufero en Villanueva de ViverLa sesión, presencial y quinta que se celebra dentro del curso, consistirá en un taller de micorrización, consistente en la identificación de esporas mediante la utilización del microscopio e introducción a la micorrización. El taller será impartido por Virginia Espinosa y Sara Molina y tendrá una duración de 4 horas.
La semana pasada tuvo lugar un taller práctico de adiestramiento de perros truferos. Aunque la jornada no resultó muy propicia por la amenaza de lluvia que restó asistencia de personas interesadas, finalmente pudo realizarse.
Y resultó de gran interés viendo que razas son más adecuadas, más fáciles de adiestrar y el proceso de adiestramiento, que empieza con el aprendizaje materno, luego con la sociabilización y finalmente con el propio adiestramiento.
La segunda parte, la más interesante fue la práctica con la participación de tres tipos de perros con tres tipos de entrenamiento y motivación. Un lagotto o perro de agua italiano, un espagnel y una sabuesa de Baviera.
El Ayuntamiento de Villanueva de Viver continúa incentivando la actividad del cultivo de la trufa que considera muy importante para evitar el despoblamiento y mantener una actividad económica en la zona.
