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Alerta por la presencia de una bacteria en canela molida
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición recomienda no consumir el producto
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REDACCIÓN - 16/04/2023
Canela. /Wikipedia
Imagen del producto implicado. /EPDA
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid relativa a la presencia de Clostridium perfringens en canela molida de la marca Especias Pedroza.
Los datos del producto implicado son:
Nombre del producto: canela molida
Nombre de marca/comercial: Especias Pedroza
Aspecto del producto: envase de plástico
Números de lote y fecha de consumo preferente:
A220079, 31/12/2023
A222605, 28/02/2026
Peso de unidad: 700 g
Temperatura: ambiente
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) y al Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (CCAES), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización y se informe de la existencia de posibles casos.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.