Campaña media con excelente calidad de aceiteLa Cooperativa Agrícola de Segorbe ha dado por concluida la campaña
oleícola con cifras que sin pasar de unas cantidades para una temporada considerada
media, ha superado las previsiones iniciales.
El presidente de la Cooperativa, Julián Calpe, ha confirmado que por
las instalaciones de la almazara dependiente de la entidad, han pasado
1.785.340 kilos de olivas, cuando antes de comenzar la recolección se hablaba
de 1,5 millones. En definitiva, las previsiones primeras se han visto rebasadas
en un 19 por ciento.
En una campaña tan larga como es la de la recolección de la aceituna
no es ninguna novedad decir que también este año, la temporada se ha visto
condicionada por la sequía del pasado otoño, y por los fuertes vientos y la
lluvia de diciembre.
Calpe señaló que el rendimiento medio de esta temporada está por el
20% con diferencias y oscilaciones según la variedad y también las condiciones
de producción (secano o regadío).Con este porcentaje la producción de aceite es
de aproximadamente 350.000 litros.
Una vez más la almazara de la Cooperativa Agricola consigue que la
calidad del aceite obtenida siga siendo excelente como así viene siendo
considerado el Aceite de Oliva Virgen Extra “Ducado de Segorbe”, como uno de
los mejores del mundo.
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