Evento en la pasada edición de la feria El Ayuntamiento de Montán ha decidido hacer una importante apuesta
para potenciar la promoción de su aceite autóctono con la celebración de la
‘Feria Temprana de Montán’ el fin de semana del 15 y 16 de julio. Esta feriase consolida este año con más de 20 actividades en un
intenso programa que centra el foco en la aceituna Temprana de Montán, la
cultura del olivar y el excelente aceite de oliva.
Con este encuentro turístico se pretende poner en valor una
especie de oliva única, la Temprana de Montán, que tiene un componente
especialmente elevado de polifenoles cuya función cardioprotectora está
altamente reconocida. Esta variedad de aceituna es endémica de Montán, por lo
que se trata de una variedad única en toda España.
Celia Bou, concejala de Turismo, ha asegurado que “cualquier
esfuerzo es poco para poner en valor nuestros productos, nuestros parajes
naturales, nuestro patrimonio y todos aquellos atractivos turísticos que hacen
de Montán un magnífico destinoturísticoen
cualquier época del año”.
La iniciativa responde al interés del equipo de Gobierno liderado
por el alcalde, Sergio Fornas, por el oleoturismo como atractivo turístico en
el medio rural y el aprovechamiento del capital territorial para preservar los
paisajes del olivar y dar a conocer los valores agrarios del municipio, a los
que se suman los parajes naturales y el patrimonio histórico artístico, que
hacen de Montán un lugar idóneo para visitar.
Celia Bou ha explicado que “varios talleres nos acercarán la
cultura del olivo desde dentro y al proceso de producción del aceite al
completo, desde el olivo a la mesa, pasando por la recogida de la aceituna en
el campo, la extracción del aceite y su envasado en la almazara”.
La ‘Feria Temprana de Montán’ se ubicará en el barranco La
Solanica y en el amplio programa de actividades destacan también actividades de
show cooking en directo; catas de aceite; catas de cerveza artesana; música en
directo; vistas turísticas guiadas; visita a la cooperativa de Montán; talleres
medioambientales, de apicultura, de macramé y de reciclaje de camisetas usadas,
entre otros, y una amplia zona lúdica destinada a los más pequeños.
Todo ello en un marco incomparable que estos dos días estará
ocupado por expositores que mostrarán productos artesanos y tradicionales de la
zona desde quesos y embutidos, hasta miel, harinas ecológicas, vino, ginebra o
artesanos de la madera.
La Feria está promovida por el Ayuntamiento de Montán y cuenta con
la colaboración de la Cooperativa de Montán y con agentes turísticos que tienen
como objetivo potenciar el turismo de la población y hacerlo desde la
gastronomía, la restauración, los alojamientos, la cultura…porque todo lo que
resulte atractivo para el visitante, el turista o el viajero es interesante
para el sector turístico y para el municipio.
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