La Carxofa de Benicarló millorarà la seua qualitat vegetal gràcies al suport de la Diputació de Castelló

Conveni/EPDA

L'alcaldessa de Benicarló, Xaro Miralles, el president de la Diputació, José Martí, el president de la DO Carxofa de Benicarló, Francisco Lluch, i els alcaldes i alcaldesses dels municipis que integren la denominació d'origen Carxofa de Benicarló: Guillem Alsina (alcalde de Vinaròs), Andrés Martínez (alcalde de Peníscola) i Ernestina Borràs (alcaldessa de Càlig), han escenificat avui el compromís institucional en favor de la Carxofa de Benicarló, l'únic producte amb denominació d'origen de tota la província que té, a més, un pes fonamental en l'economia de la comarca.

Els representants polítics, amb l'alcaldessa de Benicarló com a amfitriona, han estat presents en la firma del conveni que han segellat la Diputació de Castelló i el Consell Regulador de la Denominació d'Origen Carxofa de Benicarló i que contribuirà a renovar els plantons de carxoferes i, per tant, a millorar la qualitat vegetal i el rendiment en la producció.

En l'acte també han estat presents el diputat de Desenvolupament Rural, Santiago Pérez, la diputada de Cultura, Ruth Sanz, i la regidora d'Agricultura, Inma Díaz, a més del vicepresident del CRDO Carxofa de Benicarló i gerent de la Cooperativa Agrícola Benihort, Guillermo Edo.

Concretament, els 57.000 euros que aportarà la institució provincial a través del conveni es destinaran a adquirir noves soques de carxofa certificada, que s'aniran distribuint entre els productors per tal de millorar la qualitat vegetal de la planta i evitar així els efectes de malalties com la verticilosi o la rhizoctònia, que provoquen problemes en el creixement de la carxofera i, en conseqüència, un menor rendiment de la planta.

L'alcaldessa ha agraït a la Diputació de Castelló la seua aposta. «És un dels convenis que més ens satisfà —ha reconegut—, perquè suposarà un impuls important per a tot el sector primari de Benicarló i de tota la comarca». En aquest sentit, Xaro Miralles ha recordat que «la Carxofa de Benicarló no només ens toca a Benicarló, sinó també als altres tres municipis que s'inclouen en la denominació d'origen:  Vinaròs, Peníscola i Càlig.

L'alcaldessa ha finalitzat assegurant que «el sector primari forma part del nostre patrimoni, de la nostra cultura i de la nostra gastronomia». «I, a més, —ha afegit— és un dels grans valors del nostre turisme».

El president de la Diputació, que ha aprofitat la visita a Benicarló per a firmar al Llibre d'Honor de l'Ajuntament, ha recordat que «la pandèmia ha demostrat que el sector primari és un sector essencial» i ha subratllat «el vigor i la força del sector agrícola a Benicarló i tota la comarca». Martí ha reconegut la necessitat que «des de les institucions públiques s'aposte pel sector primari, per a revitalitzar-lo i per a assegurar el seu futur». «Una aposta —ha dit— de la qual també es beneficien altres sectors com el turisme i la gastronomia».

Finalment, el president del Consell Regulador ha qualificat el dia d'avui com «un dia molt important per al camp benicarlando perquè ens permetrà millorar la qualitat de les nostres carxoferes i incrementar-ne el rendiment». Lluch ha dit sentir-se «molt orgullós que la Diputació i l'Ajuntament estiguen al costat dels llauradors en un moment especialment delicat com aquest», en referència a la crisi econòmica provocada per la pandèmia.