El representante de la Cooperativa recogió el premio Estos
premios tienen como objetivo reconocer los valores de las empresas de Castellón
que están impulsando los diferentes sectores de la zona.
Referente
al Turismo, la Cooperativa de Viver ha ganado el premio en la categoría de
Innovación por su trabajo en el Agroturismo que comenzó en 2010 difundiendo la
cultura del Aceite de Oliva Virgen Extra y que ahora cuenta también con
actividades de enoturismo donde se enseña la tradición vitivinícola que existía
en la zona y que la Cooperativa ha recuperado.
El origen
de estas actividades de Agroturismo nace de la curiosidad de las personas por
conocer la procedencia de los alimentos, la gastronomía y de disfrutar de
actividades de ocio diferentes. Estas actividades giran en torno a las
principales producciones agrarias: el AOVE y el vino, aunque también hay
actividades de almendras y cerezas.
La
Cooperativa divide las diferentes actividades que ofrece en 3 categorías
distintas: permanentes, actividades disponibles durante todo el año donde se
enseña la cultura del aceite o del vino; de temporada, actividades vinculadas a
un momento concreto del año relacionada con la actividad agraria y eventos
singulares que se realizan en fechas señaladas.
En esta
categoría de Innovación también se han premiado a otras empresas castellonenses
como Itinerantur, Rutas, Cultura, Natura. Dentro de esta categoría, Holiday
Magic Hotel ha sido reconocida por su Trayectoria.
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