Villanueva de Viver organiza una jornada sobre la trufa negra

El Ayuntamiento de Villanueva de Viver del que es alcalde Reinaldo Pastor, en colaboración con Onda-Hydro y Secrop, ha organizado para el próximo sábado día 11 de noviembre, una nueva Jornada sobre la Trufa Negra con la intención de potenciar su cultivo en una zona ya por sí trufera.

Esta nueva edición de las Jornadas de Truficultura de Villanueva de Viver se centrará en el riego de las explotaciones del conocido como “diamante negro”.

La jornada contará con dos ponencias, una de ellas (10:00h.) a cargo de Javier Vicent, gerente de la empresa villarealense Onda-Hydro que mostrará los diferentes sistemas de riego y cómo diseñar el más adecuado para las parcelas; y la segunda (11:15h.) a cargo de Matías Morgan que bajo el titular ‘Irricop, la gestión del riego con Cencrop’ mostrará sistemas de medición y herramientas de análisis para establecer planes de riego en base a las necesidades de cada parcela.

Por último (12:15h.) habrá una degustación de productos trufados.