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Noticias sobre QUESO

CHELVA
Chelva acogerá en mayo la tercera edición de la Feria del Queso y Maridaje
El evento tendrá lugar el 11 y 12 de mayo
MONTANEJOS
Montanejos acoge la VIII Feria del Queso Artesano y se consolida como el gran destino de lacteoturismo en Castellón
Cerca de 30 stands llenarán el encuentro que se llevará a cabo entre el 30 de septiembre y el 1 de octubre
GASTRONOMÍA
La feria del queso artesano de Montanejos divulga el patrimonio quesero valenciano en Madrid Fusión
En la segunda jornada de Madrid Fusión ha tenido lugar un showcooking de recetas con quesos valencianos en el stand de L´Exquisit Mediterrani.
LA VALL D'UIXÓ
La Vall d'Uixó celebra hasta el 22 de mayo las I Jornadas de los Quesos de Castellón
Los locales participantes son El Pecat Restaurant, Tanto Monta Cubano, L'Horta Cuina Conscient, Miró Café, El Guano Restaurant, Mossets, Racó Casa Tere, La Muralla Hamburguesería, Soqué y Bocatería Deportivo
GASTRONOMÍA
Montanejos sorprende en Madrid Fusión con su showcooking de quesos artesanos valencianos
El evento, dentro del marco de acciones de la Feria del Queso Artesano de Montanejos 2022, lo ha promovido la Fundación de Turismo de Montanejos (Castellón) con la colaboración de la Asociación de Queseros de la Comunitat Valenciana y la Cooperativa de Viver
ECONOMÍA
La nueva fórmula de los quesitos en porciones de Mercadona reduce la presencia de conservantes
La compañía ha mejorado la receta de estas referencias aportándoles más cremosidad y sabor, y reduciendo los conservantes
EMPRENDIMIENTO
Cristina Quinto: De bancaria a crear uno de los 10 mejores quesos veganos del mundo en 3 años
En el último año, el proyecto ha crecido de manera "exponencial" ya que las ventas se han incrementado un 60 por ciento en relación con cada mes de 2020, lo que va en paralelo al "auge de este mercado" de alimentos veganos
FERIA
Peña Blanca de Quesería los Corrales de Almedíjar, mejor queso artesano de la Comunidad Valenciana
Los Corrales obtiene también el premio al Mejor Queso de coagulación láctica o mixta
FERIA
La VI Feria del Queso Artesano de Montanejos se celebrará los días 2 y 3 de octubre
Un año más, en la VI Feria del Queso Artesano de Montanejos se celebrará el Concurso de Quesos Artesanos de la Comunidad Valenciana
EMPRESAS
Mercadona renueva la receta de su tarta de queso para hacerla más cremosa
La compañía refuerza tanto la textura como el sabor a queso de este producto, que se presenta en un práctico y cómodo envase que se puede utilizar como plato para servir y que, además, también se ha mejorado para prolongar la conservación de este dulce
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Retiran del mercado un lote de queso de cabra con listeria vendido por Lidl
El queso fue elaborado en Países Bajos, pero comercializado desde Alemania por la empresa "Jermi"
ALBALAT DELS SORELLS
La Policía de la Generalitat cierra un restaurante ilegal en Albalat dels Sorells que no contaba con licencia de actividad
Junto al local también se ha localizado una fábrica de quesos y una vaquería clandestinas
MONTANEJOS
Montanejos anuncia la 5ª edición de la Feria del Queso Artesano
A celebrar los sábados 17 y 24 de octubre
PANDEMIA
Los quesos artesanales que el coronavirus impide vender
Jesús López, de Barxeta, narra que el 90% de su producción no se puede comercializar por la suspensión de los mercados ambulantes
GASTRONOMÍA
Apertura del queso curado de leche de cabra más grande de España
Las porciones de esta pieza se distribuirán a las principales tiendas especializadas en quesos del país
MONTANEJOS
Montanejos se consolida como capital del queso artesano y premia como mejor queso artesano de la Comunidad Valenciana a Granja Rinya
La IV edición de la Feria del Queso Artesano de Montanejos ocupó las calles de la población con los mejores quesos artesanos valencianos, los mejores vinos de la Provincia de Castellón y disfrutando de un amplio abanico de actividades para toda la familia
MONTANEJOS
Montanejos en overbooking por la Feria del Queso
Ya se conocen los ganadores de los premios
MONTANEJOS
Montanejos, capital del queso artesano de la Comunitat Valenciana
El secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer, inaugura la IV edición
MONTANEJOS
Los mejores quesos artesanos y vinos valencianos en la IV Feria del Queso Artesano de Montanejos
Una nueva edición de la Feria del Queso Artesano se celebra en Montanejos el fin de semana del 5 y 6 de octubre
MONTANEJOS
Cita en Montanejos con la IV Feria del Queso Artesano los días 5 y 6 de octubre
Es una ocasión única para los incondicionales del queso
GASTRONOMÍA
Las Cervezas del Mercado presenta los primeros quesos madurados valencianos reconocidos por el Ministerio como Tradicionales de España
Presenta también diversas opciones de maridaje
MONTANEJOS
Diputación potencia Castelló Ruta de Sabor como reclamo turístico con su apuesta por la Feria del Queso Artesano de Montanejos
Roig: “Generamos la oportunidad de posicionar nuestros productos y atraer miles de personas a Montanejos este puente”
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