El próximo viernes 17 de octubre tendrá lugar en Vall de Almonacid un curso de formación especializado en truficultura, dirigido a personas interesadas en iniciarse o profundizar en el cultivo de la trufa.
La actividad se desarrollará a partir de las 17:00 horas en la sala de audiovisuales del Edificio Social de la localidad. Durante la jornada, se abordarán aspectos clave para el correcto desarrollo de una plantación trufera, tales como la idoneidad del terreno, la selección de la parcela, el proceso de plantación, el sistema de riego y los cuidados iniciales necesarios.
El curso será impartido por Saturnino Gargallo, viverista con experiencia en el sector, quien compartirá sus conocimientos técnicos y prácticos con los asistentes.
La formación está abierta a vecinos, vecinas y personas interesadas de otras localidades, y representa una oportunidad para conocer de primera mano las posibilidades que ofrece el cultivo de la trufa como alternativa agrÃcola.