La Sección Segunda de la
Audiencia Provincial de Castellón ha absuelto a
una mujer que estaba acusada de los delitos contra
la salud pública y daños, por soltar dos ratones
en una empresa cárnica de Almassora. La Sala
confirma asà la sentencia dictada en julio de 2018
por el Juzgado de lo Penal número 3 de la capital
de La Plana, que determinó que los roedores no
ocasionaron ningún daño a la producción de la
empresa.
Los
hechos sucedieron el 31 de mayo de 2015 cuando,
según narra la sentencia de Penal 3 en el relato
de hechos probados, la mujer introdujo y dejó dos
ratones sueltos en el interior de las
instalaciones de la planta de procesado y
producción de la empresa. La cárnica acusó
entonces a la trabajadora de un delito contra la
salud pública y uno de daños, pero la sentencia,
ahora confirmada por la Audiencia, la absolvió al
no considerar probado que "hubiera ocasionado daño
alguno a la producción". La empresa recurrió la
resolución y aseveró que el comportamiento de la
mujer estaba encaminado a contaminar los productos
cárnicos destinados al consumo humano debido a que
la mercantil habÃa decidido no contratarla tras el
periodo de prueba que acababa de finalizar.
Sin
embargo la Audiencia Provincial confirma la
decisión del Juzgado de lo Penal y mantiene que la
introducción de "dos ratoncillos blancos" en la
planta de procesado fue una "circunstancia
inmediatamente constatada" ya que las cámaras de
seguridad los detectaron prácticamente al instante
y "no dio lugar a la paralización de la
producción". La resolución concluye que la acción
de la empleada solo generó un riesgo "ligero"de
contaminación.