Imagen de archivo de otra edición anterior de la feria del queso de Montanejos. - A. M. La localidad castellonense de Montanejos ha inaugurado hoy la IX Feria del Queso Artesano por la que pasarán 8.000 personas durante este fin de semana para disfrutar de degustaciones, showcookings y puntos de venta de quesos y productos artesanos y kilómetro cero.
La jornada inaugural, que ha tenido lugar esta mañana, ha contado con la asistencia del alcalde de Montanejos, Miguel Sandalinas; la Consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, Nuria Montes; la Delegada del Gobierno en Castellón, Pilar Bernabé; la Subdelegada del Gobierno en Castellón, Antonia Garcia; el diputado provincial, Sergio Fornás; el Presidente de la Fundación de Turismo de Montanejos, Sebastián Gómez; asà como diferentes representantes autonómicos, provinciales y comarcales.
La consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, Nuria Montes, ha señalado que Turisme Comunitat Valenciana colabora con esta cita a través de material promocional y de una campaña publicitaria.
Esta colaboración se enmarca en la subvención que otorga Turisme Comunitat Valenciana a Montanejos para el año 2024, que cuenta con una dotación de 60.000 euros.
Según han informado fuentes municipalse, durante la mañana se ha procedido al acto de hermanamiento con la Fiesta del Queso de Zuheros (Córdoba), al que ha asistido su alcalde Juanma Poyato.
La jornada continuará con la entrega de los premios a los quesos distinguidos en la presente edición de la Feria del Queso Artesano, patrocinados por el Centro de ArtesanÃa de la Comunidad Valenciana.
Tras un descanso para comer, a las 19.00 horas habrá una cata-maridaje en el Espacio Gastronómico con productos de Castelló Ruta de Sabor, a cargo de José Manuel Manglano y Rosa Vázquez amenizada con la actuación de violÃn de LucÃa MarÃn. Y a las 20.00 horas, en el mismo espacio, actuará el grupo PianoDrums.
Durante todo el dÃa permanecerá abierto el recinto ferial en el cual se pueden degustar y comprar quesos de toda la geografÃa española, asà como diferentes productos de proximidad.
Mañana domingo 6 de octubre, a las 10.00 horas en la sala 'Campos de Arenoso' de Villa Purificación se presentarán las ponencias que forman las 'Jornadas de divulgación y difusión del queso y la ganaderÃa lechera valenciana'.
