Atelier gastronómico de chocolate en la Universidad de la Tercera Edad del Palancia

La Casa Garcerán de Segorbe, sede cultural de la Fundación Bancaja acoge este próximo jueves un atelier gastronómico bajo el título ‘En primavera sueña con el chocolate’ a impartir por el profesor Ricardo Mesado Mateu.

El atelier, cuyas preparaciones contarán con productos de proximidad, se iniciará a las 19:15 horas y se impartirá en formato híbrido, presencial en la propia Casa Garcerán, y en streaming. Link conferencia: https://us02web.zoom.us/j/83403712967?pwd=N0VSKy9lcmJxR3c1aHpXc3hZcW1pdz09 ID de reunión:834 0371 2967 y Código de acceso:301081

Ricardo Mesado es un reconocido pastelero de Jérica y profesor de la Escuela Italiana de Heladería Gelo Gelato de Valencia y de la Universidad de la Tercera Edad del Alto Palancia, organizadora del evento.

El curso está patrocinado por la International Association of Universites of the Third Age, la Mancomunidad del Alto Palancia, el Ayuntamiento de Jérica, La Sociedad de Montes de Jérica, el Camino del Santo Grial, la Fundación Bancaja Segorbe, el Instituto de Cultura del Alto Palancia, la Asociación Camino del Santo Grial, Teve 4 Segorbe, la Asociación Torre Selda de Geldo y otros colaboradores.