Gastrofest Castelló Sud: un cap de setmana a La Vall d'Uixó amb la gastronomia de la Plana Baixa, els seus productors, restauradors i cultura com a protagonistes

La primera edició de Gastrofest Castelló Sud, la Fira Gastronòmica de la Clemenules de la Plana arriba a La Vall d'Uixó este cap de setmana per a posar en valor el sabor dels productes la Plana Baixa i la qualitat dels seus restaurants i productors. La programació començarà el dissabte 16 de novembre a les 11.00 hores i continuarà fins a les 23.00 hores, per a reprendre la segona jornada el diumenge 17 de novembre de manera ininterrompuda d'11.00 a 20.00 hores.

Este esdeveniment, subvencionat pel Patronat Provincial de Turisme de Castelló i el Consorci pel Pacte Territorial per l'Ocupació de la Plana Baixa, oferirà un cap de setmana ple d'activitats enfocades en la gastronomia, productes de proximitat, cultura i oci, i educació ambiental.

Durant la celebració de la fira gastronòmica, els cinc restaurants participants i les dos associacions hostaleres que estan a càrrec de les barres, oferiran el seu servici, permetent a les persones visitants perquè puguen gaudir de les propostes culinàries o begudes independentment de l'hora. En el recinte també es podran conéixer els productes de deu empreses de La Plana Baixa que vendran formatges, mel, taronges i clemenules o begudes artesanes. Des de l'aperitiu al sopar, Gastrofest és una cita imperdible per als amants de la gastronomia.

La programació de la primera jornada estarà marcada per una gran varietat d'activitats com a xarrades d'associacions locals i Castelló Sud, l'actuació musical de Pepa Blasco, showcookings, degustacions de productes de proximitat i el monòleg de Jesús Manzano.

El segon dia d'esta fira de la clemenules de La Plana continuarà amb l'èmfasi en la gastronomia i la cultura local mitjançant degustacions, tallers, showcookings i xarrades.

Així mateix, al llarg del cap de setmana, Gastrofest Castelló Sud també inclourà activitats d'educació ambiental, que conviden a la comunitat a participar en tallers pràctics sobre alimentació saludable i sostenibilitat. A més, tots dos dies es duran a terme activitats d'educació ambiental, amb tallers de plantació d'herbes aromàtiques, un mural col·laboratiu i un contacontes per als més xicotets.

Descobrix al costat de Gastrofest Castelló Sud els sabors de proximitat i gaudix d'un cap de setmana ple d'experiències culinàries, entreteniment i aprenentatge.